A través de una alianza entre Metro de Santiago y la Seremi de Agricultura RM, productores del programa “Mercado Campesino” de INDAP podrán exponer frutas, verduras y otro tipo de elementos de comercialización de alimentos saludables.
Se trata de una actividad que se suma a “Mercado a un Metro”, iniciativa que desde 2019 permite fomentar el comercio formal de diversos emprendedores.
Frutas, verduras, hortalizas, entre otros productos, se sumarán a la oferta de ferias itinerantes de Metro, esta vez, a través del programa “Mercado Campesino” , instancia que permite reunir a emprendedores agrícolas y generar nuevos espacios de venta en zonas de alto flujo de personas.
Se trata de un mercado que operará específicamente en estación Hospitales (Línea 3), y que permitirá a los productores durante los días miércoles, entre las 10 a las 15 horas, comercializar sus productos en una de los espacios con mayor afluencia, entregando con ello un lugar importante de exposición para quienes son parte de este u otros programas, como cooperativas agrícolas, asociaciones de productores agroecológicos u orgánicos, y otras redes regionales.
Para Paulina del Campo, gerenta de comunicaciones y sostenibilidad de Metro, el sumar este tipo de exposiciones “no solo permite ampliar la actual oferta que ya tenemos en nuestras estaciones gracias a Mercado a un Metro, sino también, ratifica el rol que han cumplido para fortalecer el comercio formal y el emprendimiento. Por lo mismo, el incorporar nuevos rubros nos permite seguir acercando una oferta interesante para quienes usan diariamente nuestros servicios”.
Por su parte, el ministro de Agricultura, Esteban Valenzuela junto con agradecer el trabajo de la Seremi de Agricultura, Nathalie Joignant, junto a INDAP y Metro, “nos permite abrir un Mercado Campesino inédito, con frutas, verduras y hortalizas frescas, considerando también la miel como factor clave, en una estación, a propósito de la salud, Hospitales. Es muy importante comer sano y con alimentos que vienen directamente del productor, con una línea que tiene INDAP con los Mercados Campesinos, con productos con fibra, de buena calidad y frescos. Esto convierte a Metro en un verdadero mostrador de lo mejor del campo chileno en pleno corazón de la ciudad”
Por su parte, la seremi de Agricultura RM, Nathalie Joignant, destacó que “el objetivo de esta iniciativa es llegar con alimentos directamente de mano de los productores a la mesa de las y los Santiaguinos que muchas veces no encontramos el tiempo o la oferta de productos frescos y saludables, a los mejores precios en nuestro camino a casa y al mismo tiempo apoyar a nuestros campesinos de la Región. Agradecemos y valoramos profundamente la disposición de metro para concretar este importante hito”.
Mercado a un Metro
Finalmente, desde Metro recordaron que estas iniciativas se suman al trabajo que ya se realizado desde el año 2019 a través del programa Mercado a un Metro, el cual ha permitido a más de 2.800 emprendedores exponer sus diferentes productos en más de 25 estaciones de la red, reuniendo a diversos comercios menores, agrupados en municipios y otros programas de fomento estatales.
Fuente: Metro.