● En noviembre, las canastas que impulsaron esta desaceleración son las categorías de Cecinas y Alimentos. Mientras que Aseo Hogar, Bebidas no alcohólicas y Lácteos aumentaron sus precios de compra.
En el mes de noviembre el precio de compra para almaceneros de la Región Metropolitana presentó una desaceleración del ritmo de crecimiento del costo de los artículos, aumentando solo un 0,6% mensual, con una variación acumulada de 14,2% en lo que va del año y un incremento de 18% a doce meses. Así lo reveló el informe de Índice de Precios de Almacén Gurú (IPAG) de noviembre, el cual mes a mes mide la variación conjunta del costo de adquisición, por parte de los almaceneros, de las principales canastas de productos de consumo en los hogares del país.
Entre las canastas que mostraron una disminución en sus precios destacan ALIMENTOS -2% Y CECINAS con un -1,6%. Por su parte, el informe señaló un aumento en la categoría ASEO HOGAR de un 6,8%; BEBIDAS NO ALCOHÓLICAS con un 2,3% y LÁCTEOS con un incremento del 0,2%.
Desde Gurú Analytics, el área de estudios de Almacén Gurú, detallan que las bajas presentadas en las canastas de Alimentos y Cecinas impulsaron una mayor demanda hacia productos de primera necesidad, por parte de los almaceneros. Mientras que, “la mayor variación que evidencia el incremento del IPAG es el aumento de la categoría Aseo Hogar, explicado por los menores precios que se mantuvieron durante la pandemia y que hoy se busca recuperar el margen perdido durante todo ese tiempo”, indicó Cristián Eben, gerente de Gurú Analytics.
En comparación al IPC publicado recientemente, el cual aumentó un 1%, en relación con las expectativas de 0,4% y 0,5% que esperaba el mercado, desde Almacén Gurú indican que “los negocios de barrio han ido controlando sus precios en los últimos tres meses, luego de alzas considerables. En noviembre el IPAG alcanza un 0,6%, la cifra más baja de los últimos cuatro meses, esto demuestra que los almaceneros saben que no pueden perder la fidelidad de sus clientes y prefieren sacrificar margen antes de seguir subiendo los precios como lo están haciendo los supermercados”, explica Cristián Eben.
Sobre Almacén Gurú
Almacén Gurú es la startup líder en digitalización y el principal Marketplace en Chile y Latinoamérica que conecta a almacenes de barrio con sus proveedores. Cuentan con más de 25 mil almaceneros en su comunidad, lo que les ha permitido realizar un levantamiento de información relevante de la industria, teniendo presencia en Chile, Perú y México.
Por su parte, Gurú Analytics es la unidad de estudios de la startup. El área que brinda información real y precisa del canal tradicional chileno. Desarrolló el IPAG, un indicador exclusivo para medir la inflación de los precios de compra por parte de los almaceneros en la Región Metropolitana.
Fuente: Vital Comunicaciones.